Доставка еды в Луганске
Самовывоз - 10%

При заказе от 500руб. доставка по городу
БЕСПЛАТНАЯ


LugaCom: 0722777888
Vodafone: 0661117462


График: Вс-Чт с 11:00 до 22:50
Пт-Сб с 11:00 до 23:50
г.Луганск, ул. Оборонная, 43
Пицца 30/40cм
Все товары
Все товары
Все товары
Все товары
ПОЧЕМУ ПИЦЦА В ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ ЛУЧШЕ, ЧЕМ ПИЦЦА ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ?

Все мы знаем, что пицца, приготовленная на дровах, вкуснее пиццы, приготовленной в электрической духовке. Но знаем ли мы, почему существует эта разница?
Разница есть, и как: от электрической духовки до дровяной печи это в основном, прежде всего, температура . На самом деле пламя горячее, чем нагревательные элементы электрической духовки дома, а это значит, что дровяная печь горячее, чем электрическая. А поскольку дровяная печь может поджечь пиццу, вам нужно меньше оставлять ее внутри , чтобы в итоге она была хрустящей снаружи (потому что корочка практически опалена) и мягкой внутри, потому что короткое время, доступное для приготовления, не сделало это возможным. тепло хорошо входит в тесто.

Точная регулировка температуры, правильная циркуляция воздуха и распределение тепла обеспечиваются за счет уникального материала изготовления печи и ее особой конструкции.

Чем отличаются блюда, приготовленные в традиционной дровяной печи?
  1. Блюда в печи не пригорают. Все дело в особом распределении температуры: 80% тепла подается сверху, а оставшиеся 20% — снизу. Именно это позволяет предотвратить чрезмерное пересушивание корочки.
  2. Прогрев до высоких температур дает возможность готовить блюда с хрустящей корочкой. Тесто быстро «прихватывается», становится румяным, хрустящим и совсем не черствым.
  3. Приготовленные в печи блюда имеют совершенно особенный аромат. Пицца и стейки пропитываются легким запахом дыма, их аромат становится более насыщенным и выраженным.
  4. Гигиенично. Высокая температура обеспечивает полную стерилизацию продукта.

Кто из нас не любит пиццу?
Если вы хотите попробовать настоящею пиццу на дровах, вы можете заказать у нас, печь по всем технологиям высшего качества) Мы старались сделать неповторимый вкус нашей пиццы, если вы попробуете её один раз то вы обязательно вернётесь ещё к нам. Наши повара готовят с любовью

Контакты
Приём заказов: Вс-Чт с 11:00 до 22:50
Пт-Сб с 11:00 до 23:50
Контакты
Лугаком: 0722777888
Vodafone: 0661117462
Адрес
г.Луганск, ул. Оборонная 43
Время работы
Приём заказов Пн-Пт с 11:00 до 22:50
Сб-Вс с 11:00 до 23:50

Доставляем в течение 80 минут!
Click to order
Total: 
Ваше имя:
Ваш номер телефона:
Адрес доставки:
Примечание
При заказе от 500 руб. доставка по городу БЕСПЛАТНО
SushiLex 2021